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Bollería

Mini Croissant de Chocolate

I02114

0,36 €

Pequeño croissant de hojaldre relleno de chocolate negro y cubierto de azúcar glass. Crujiente por fuera y suave y cremoso por dentro.Elaborado a diario artesanalmente, tiene un sabor intenso, un aroma dulce y una textura hojaldrada.

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Bollería

Magdalena de Espelta

I00864

1,60 €

Xavier Barriga, nuestro maestro panadero, ha querido crear la versión más saludable de sus emblemáticas magdalenas.Así nace esta magdalena artesanal, de masa tupida y cubierta de semillas, elaborada con harina de espelta 100% integral que hace que tenga poco gluten y un menor aporte calórico.

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Bollería

Magdalena de Espelta Integral

I00861

1,35 €

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Bollería

Magdalena con Azúcar

I00860

1,50 €

Esta es la emblemática magdalena artesanal de nuestro maestro panadero Xavier Barriga. Tierna, esponjosa, ligera, cubierta por su clásica capa de azúcar y con todo su aroma a tradición.Las elaboramos a diario en nuestros obradores de barrio sin prisa, con mimo y con oficio.

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Bollería

Magdalena con Chocolate

I00859

1,75 €

Cubiertas de crujientes pepitas de nuestro chocolate negro (64%) y rellenas de una dulce y suave crema de cacao, su bocado es irresistible: tierno y cremoso.Con su masa clásica, esta es la emblemática magdalena de nuestro maestro panadero Xavier Barriga, pero pensada para los más golosos.

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Bollería

Mini Magdalenas (12u)

I00874

2,90 €

Las Mini Magdalenas es la emblemática magdalena artesanal de nuestro maestro panadero Xavier Barriga, pero en formato mini. Pequeñas, esponjosas y con todo su aroma a tradición.Te las servimos en una bolsa de 12 unidades para que puedas llevarlas donde quieras y que se conserven bien durante días.

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Bollería

Mini Magdalenas con Chocolate (12u)

I00873

3,15 €

La Mini Magdalena con chocolate es la clásica magdalena de nuestro maestro panadero Xavier Barriga, pero en formato pequeño y con chips de chocolate en su esponjosa masa.Te las servimos en una bolsa de 12 unidades que permite que se conserven bien hasta 21 días y que sean fáciles de llevar donde quieras.

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Pastelería

Bizcocho de Magdalena

I00826

4,75 €

Este bizcocho artesanal está elaborado con masa de magdalena. Muy esponjoso y con toda su aroma y tradición, es la emblemática magdalena de nuestro maestro panadero Xavier Barriga, pero en forma de bizcocho.Está pensado para compartir y lo elaboramos a diario en nuestros obradores de barrio.

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Bollería

Mini Ensaimada

I00844

0,95 €

Es nuestra ensaimada clásica y sin relleno, en formato mini. Un delicado dulce en forma de espiral, azucarado pero ligero y con una textura muy suave y esponjosa.Las elaboramos artesanalmente en nuestros obradores de barrio respetando toda su tradición. Dejando a la masa reposar y fermentar.

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Bollería

Ensaimada

I00843

1,55 €

Es nuestra ensaimada clásica y sin relleno. Un delicado dulce en forma de espiral, azucarado pero ligero y con una textura muy suave y esponjosa.Las elaboramos artesanalmente en nuestros obradores de barrio respetando toda su tradición y dejando a la masa reposar y fermentar.

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Bollería

Palmera

I00887

1,85 €

Elaborada con una deliciosa pasta de hojaldre original de Turris, esta palmera está hecha con la mejor mantequilla y caramelizada con mucho azúcar. Su textura es increíblemente crujiente y su sabor suave y dulce.Dorada con su punto justo de horno, desprende un aroma irresistible. ¡Te encantará!

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Bollería

Brioche de la Amistad

I02690

4,00 €

Este clásico brioche de mantequilla, muy tierno, esponjoso y cubierto por una fina capa de azúcar. Su nombre hace honor a su forma: siete bolitas fáciles de desprender con la mano para compartir con tus seres queridos.¡Convierte una merienda con amigos en un momento lleno de significado!

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Bollería

Panecillo de Mantequilla y Chocolate

I01305

1,55 €

Este panecillo individual de mantequilla, tierno y lleno de pepitas de chocolate es, sin lugar a dudas, el preferido de los niños. Encontrarse a la salida del colegio con esta merienda sorpresa ¡es un premio!Solo está disponible en época escolar, ni en Navidad ni en verano, porque queremos ofrecerte una opción sorpresa para ese día a día que a veces se...

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Pastelería

Media Banda de Limón

I02111

4,25 €

Esta banda es un bizcocho artesanal de limón. Clásico, cremoso y muy dulce, está cubierto por un crujiente crumble de limón que termina de darle su intenso aroma y sabor cítrico.Es un gran pastel plano y alargado pensado para partir a tu gusto, y perfecto para compartir.Peso aproximado: ±210g

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Pastelería

Media Banda de Crema de Chocolate

I02162

4,95 €

La banda es nuestro bizcocho más clásico. Dulce y esponjoso, es un gran bizcocho alargado pensado para partir a tu gusto, y perfecto para compartir.Esta banda está cubierta por tiras de cremoso chocolate que al mezclarse con el bizcocho crean un sabor y una textura irresistible para los más golosos.Peso aproximado: ±240g

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Pastelería

Media Banda de Chocolate

I02159

5,25 €

Esta banda es un bizcocho artesanal de chocolate. Dulce, tierno y esponjoso, con chips de chocolate por encima y también por dentro.Es un gran pastel plano y alargado pensado para partir a tu gusto, y perfecto para compartir en familia o con amigos.Peso aproximado: ±260g

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Pastelería

Media Banda Normal

I02108

4,75 €

Nuestro bizcocho artesanal por excelencia. Sencillo, clásico y esponjoso, pero con su punto justo de humedad, que le convierte en un bizcocho jugoso y riquísimo. Un gran pastel plano y alargado pensado para partir a tu gusto, y perfecto para compartir.Si lo dejas a mano, ¡no podrás parar de pellizcar trocitos!Peso aproximado: ±240g

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Pastelería

Carquiñolis (100g)

I02104

3,20 €

Los carquiñolis son un dulce tradicional de la repostería catalana. Pequeñas rebanadas de pan dulce, muy crujientes y con muchas almendras enteras en su interior que le dan un sabor delicioso.Su intenso aroma a canela y vainilla es irresistible.

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Pastelería

Cookies (100g)

I02106

3,20 €

Estas clásicas y deliciosas cookies de chocolate artesanales, las elaboramos a diario en nuestros obradores de barrio. Sin prisa, con mimo y con oficio, como toda la vida.Su increíble sabor dulce y su textura crujiente la conseguimos a partir de una suave masa de mantequilla y azúcar con pepitas de nuestro chocolate negro (64%).

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Pastelería

Palmeritas (100g)

I02105

3,20 €

La clásica palmera artesanal Turris, en formato miniatura. Muy pequeñas, dulces y crujientes, están elaboradas con nuestro hojaldre original de mantequilla y caramelizadas con azúcar.Te las servimos en una bolsa de papel de 100 gr. (unas 11-13 palmeritas), que hace que se conserven durante más tiempo y que sean fáciles de llevar donde quieras.

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Pastelería

Plumcake de Chocolate

I00908

4,95 €

Este Plumcake es un bizcocho artesanal esponjoso con un intenso aroma y sabor a chocolate, y su húmeda masa contiene pepitas enteras que le aportan una textura irresistible.Te lo servimos en un molde de cartón embolsado, que hace que se conserve hasta 21 días y que sea fácil de llevar donde quieras.

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Pastelería

Plumcake de Limón

I00909

4,95 €

Este Plumcake es un bizcocho artesanal húmedo, suave y dulce con un intenso aroma y sabor cítrico. Está cubierto por una capa de crumble de limón muy crujiente y dulce, que contrasta con la casi cremosa textura del bizcocho.Recuerda que está disponible también en nuestro servicio de catering para tus coffe breaks o meriendas.

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Pastelería

Coca de Chicharrones | Individual (Almendra)

I02448

La coca de chicharrones, típica de la cocina catalana, está elaborada a partir de una pasta de hojaldre y chicharrones de cerdo que, junto con su cobertura de azúcar, le aportan un contraste de sabores y texturas increíble. Tradicional y sencilla, es una de las protagonistas de esta semana.

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Available

Pastelería

Carrot Cake

I00797

7,95 €

El carrot cake es una tarta clásica con base de un bizcocho artesanal de zanahoria, denso y jugoso, cubierto por una capa de cremoso frosting de queso dulce Turris, y nueces enteras.Tiene un tamaño perfecto para 4 comensales y te la servimos en una caja de cartón que la protege.

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