Rodó 1/2

2,60 €

El rodó és un pa de molla blanca, alveolada i esponjosa. Amb una crosta cruixent i un gust intens i característic gràcies a la malta que conté.

S'ha elaborat amb massa mare i llargues fermentacions. Sense pressa, amb cura i amb ofici. Com tota la vida.

Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i les 10:00, no podrem garantir el tall del pa a causa de la seva recent cocció.

Tallat

Prim Gruixut No tallat

Aquest pa és ideal per a qualsevol tipus de torrada o entrepà amb els vostres ingredients preferits. Podeu demanar-lo tallat a llesques fines o normals. També, és perfecte per acompanyar unes delicioses carns a la brasa.

La massa mare amb la qual s'elabora aquest pa reposa i fermenta entre 18 i 24 hores. Això fa que sigui un pa de bon profit, que tingui un gust deliciós i que duri més temps. Després d'aquest procés, s'amassa, s'elabora i s'enforna diàriament als nostres obradors de barri pels forners. Sempre hi podràs trobar aquest pa i, també, aquí, al nostre obrador online.

L'ingredient principal d'aquest pa és la farina de blat neta, sense additius i molta, amb que es conserva la part més nutritiva i sana del gra i, com a resultat, tenim un pa saborós i de bon profit.

Gluten: Si
Sèsam: No
Fruits amb closca: No
Llet i Lactosa: No
Soja: No
Mostassa: No
Ou i derivats: No
Peix i derivats: No

No hi ha ressenyes

També et podria agradar

Disponible

Pastisseria

Coca de Magdalena

4,45 €

Aquesta coca és un pa de pessic artesanal elaborat amb massa de magdalena. Molt esponjós i amb tota la seva aroma a tradició, és l'emblemàtica magdalena del nostre mestre forner Xavier Barriga, però en forma de coca.Està pensada per a compartir i l'elaborem diàriament als nostres obradors de barri.

Disponible

Coques

Coca d'Escalivada (1/4)

4,60 €

És una coca tradicional del receptari català amb una base de pa, fina i cruixent, coberta d'una bona escalivada artesanal de pebrot vermell, albergínia i ceba.Te la servim a quarts en una safata i embolicada amb paper de parafina, que et permetrà transportar-la còmodament i conservar-la a la nevera durant un parell de dies.

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Disponible

Pastisseria

Mitja Banda de Xocolata

4,75 €

Aquesta banda és un pa de pessic artesanal de xocolata. Dolç, tendre i esponjós, amb xips de xocolata per sobre i també per dins.És un gros pastís pla i allargat pensat per a dividir-lo al teu gust i perfecte per a compartir-lo amb la família o els amics.Pes aproximat: 250g

Disponible

Salats

Snacks

3,75 €

Aquests gustosos i aromàtics snacks estan fets amb una massa de pa molt fina i cruixent, amb molt de sèsam, oli d'oliva i sal.Te'ls servim en bosses d'uns 350 g, que podràs conservar fins a 21 dies i consumir-los al teu ritme.

Disponible

Pastisseria

Llaços de Xocolata (100g)

3,10 €

Petites mossegades de pasta de full de mantega banyades amb la nostra exquisida cobertura de xocolata.

Disponible

Càtering

Safata Infantil Gran

29,95 €

Safata amb una selecció de la nostra rebosteria salada i dolça pensada per a les celebracions dels més petits. ContingutMini croissant normalMini croissant xocolataMini magdalenes normalsMini croissant pernilMini croissant frankfurtPa de pessicBanda de crema de xocolata Comensals: 10-12Pes: 1,0 kg

Disponible

Pans

Xapata Turris

1,75 €

Tasta la nova i deliciosa xapata, un pa amb una crosta cruixent i una molla lleugera i molt porosa. Ideal per un bon pa amb tomàquet!

Disponible

Pa de Fibra i/o Ecològic

Motlle d'Espelta i Sègol

4,60 €

D'aspecte rústic, una molla densa i una crosta fina i tendra, t'agradarà molt si busques un pa negre i amb gust.Està elaborat amb farines 100% integrals d'espelta i de sègol, dos cereals amb molts beneficis nutricionals que el converteixen en un pa saludable i molt bo. Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i les 10:00, no podrem garantir el...

Disponible

Pa blanc

Rodó Gran

4,75 €

El rodó gran és un pa de crosta dura i cruixent i molla blanca, alveolada i esponjosa. És l'anomenat pa de pagès que fa referència al pa rústic amb tota la seva aroma, que conserva el gust més pur i intens gràcies a la malta que conté.Està elaborat amb massa mare i llargues fermentacions. Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i les 10:00,...

Disponible

Brioixeria

Magdalena amb Sucre

1,40 €

Aquesta és l'emblemàtica magdalena artesanal del nostre mestre forner Xavier Barriga. Tendra, esponjosa, lleugera, coberta amb la seva clàssica capa de sucre i amb tota la seva aroma a tradició.Les elaborem diàriament als nostres obradors de barri sense pressa, amb cura i amb ofici.

Disponible

Pa blanc

Torrades Normals

3,15 €

Les torrades normals són fines i cruixents llesques de pa de la nostra emblemàtica Barra Turris torrades al forn.Se serveixen en bosses d'uns 300 g. Pots conservar-les amb el mateix embolcall i consumir-les al ritme que vulguis.

Disponible

Pa de Sabors

Xusco de Nous

3,55 €

El xusco de nous és un dels nostres pans de sabors més desitjat. Un pa blanc, però de color fosc, amb una crosta cruixent i una molla esponjosa i amb nous, que li aporten un gust i una textura especials.Està elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions. Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i les 10:00, no podrem garantir...