Xusco Turris

1,70 €

El xusco Turris és un dels nostres productes més emblemàtics. De crosta cruixent i molla blanca i humida, té un gust molt característic i una intensa aroma a causa de la malta que conté. La seva forma, a mig camí entre la barra i el rodó, fa que la seva molla sigui abundant i les llesques més grans.

Tallat
Prim Gruixut No tallat
Comanda superior a 20€, enviament 2,90€
Entrega el mateix dia per comandes abans de les 13:00h

És un pa perfecte per acompanyar a taula cada dia. La seva forma, sabor i textura, el fan ideal per acompanyar guisats de carn i sucar-hi salses. Però, també, és exquisit per a fer-ne torrades amb qualsevol mena d'embotits.

Recorda que pots triar l'opció de demanar-lo tallat a llesques fines o normals, cosa que a més et permetrà guardar-lo al congelador i treure'l quan ho necessitis. Només cal que el tinguis una estona al forn o a la torradora perquè torni tota la seva intensa aroma i gust.

La massa mare amb què s'elabora aquesta barra de pa, reposa i fermenta entre 18 i 24 hores. Això fa que sigui un pa de més bon profit, que tingui un gust deliciós i que duri més temps. Després d'aquest procés, s'amassa, s'elabora i s'enforna diàriament als nostres obradors de barri pels forners. Sempre hi podràs trobar aquesta barra de pa i, també, aquí, al nostre obrador online.

L'ingredient principal d'aquest pa és la farina de blat neta, sense additius i molta, cosa que fa que es conservi la part més nutritiva i sana del gra i com a resultat tens un pa gustós i de bon profit.

Està elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions. Sense pressa, amb cura i amb ofici. Com tota la vida.

Ingredients: Farina de blat, aigua, massa mare (gluten), sal, farina de malta d'ordi  i farina de germen de blat

Pot contenir traces d'ous, llet i derivats, sèsam, fruits de clofolla, i soja.

Gluten
Si
Sèsam
No
Fruits amb closca
No
Llet i Lactosa
No
Soja
No
Mostassa
No
Ou i derivats
No
Peix i derivats
No
No hi ha ressenyes

També et podria agradar

Clients que han vist aquest producte també han adquirit: