Artesana y de calidad. Nuestra bollería se caracteriza por estar elaborada artesanalmente por nuestros panaderos.
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Bollería
I02113
0,24 €
Pequeño croissant con cuernos elaborado a diario de forma artesanal por los panaderos, tiene un sabor clásico, un aroma dulce y una textura hojaldrada, crujiente por fuera y suave por dentro.
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Bollería
I02114
0,36 €
Pequeño croissant de hojaldre relleno de chocolate negro y cubierto de azúcar glass. Crujiente por fuera y suave y cremoso por dentro.Elaborado a diario artesanalmente, tiene un sabor intenso, un aroma dulce y una textura hojaldrada.
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Bollería
I00844
0,95 €
Es nuestra ensaimada clásica y sin relleno, en formato mini. Un delicado dulce en forma de espiral, azucarado pero ligero y con una textura muy suave y esponjosa.Las elaboramos artesanalmente en nuestros obradores de barrio respetando toda su tradición. Dejando a la masa reposar y fermentar.
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Dulces
I02873
1,25 €
Tableta de chocolate negro al 65% de cacao.
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Dulces
I02872
1,25 €
Tableta de chocolate blanco.
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Dulces
I02871
1,25 €
Tableta de chocolate con leche.
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Pan de Viena
I01328
1,35 €
¡El más querido por los peques de la casa!
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Bollería
I01305
1,40 €
Este panecillo individual de mantequilla, tierno y lleno de pepitas de chocolate es, sin lugar a dudas, el preferido de los niños. Encontrarse a la salida del colegio con esta merienda sorpresa ¡es un premio!Solo está disponible en época escolar, ni en Navidad ni en verano, porque queremos ofrecerte una opción sorpresa para ese día a día que a veces se...
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Bollería
I00860
1,45 €
Esta es la emblemática magdalena artesanal de nuestro maestro panadero Xavier Barriga. Tierna, esponjosa, ligera, cubierta por su clásica capa de azúcar y con todo su aroma a tradición.Las elaboramos a diario en nuestros obradores de barrio sin prisa, con mimo y con oficio.
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Bollería
I00841
1,50 €
Este croissant al estilo francés, está formado por finas capas de hojaldre de mantequilla. Se elabora a diario con masa madre y largas fermentaciones, que le aportan una textura alveolada e irregular, crujiente por fuera y suave por dentro.
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Bollería
I00843
1,50 €
Es nuestra ensaimada clásica y sin relleno. Un delicado dulce en forma de espiral, azucarado pero ligero y con una textura muy suave y esponjosa.Las elaboramos artesanalmente en nuestros obradores de barrio respetando toda su tradición y dejando a la masa reposar y fermentar.
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Bollería
I00864
1,55 €
Xavier Barriga, nuestro maestro panadero, ha querido crear la versión más saludable de sus emblemáticas magdalenas.Así nace esta magdalena artesanal, de masa tupida y cubierta de semillas, elaborada con harina de espelta 100% integral que hace que tenga poco gluten y un menor aporte calórico.
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Dulces
I03122
1,60 €
La nueva merienda favorita de los pequeños de la casa, el Turriscao, un tierno brioche relleno de crema de cacao.
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Bollería
I00859
1,65 €
Cubiertas de crujientes pepitas de nuestro chocolate negro (64%) y rellenas de una dulce y suave crema de cacao, su bocado es irresistible: tierno y cremoso.Con su masa clásica, esta es la emblemática magdalena de nuestro maestro panadero Xavier Barriga, pero pensada para los más golosos.
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Bollería
I00887
1,80 €
Elaborada con una deliciosa pasta de hojaldre original de Turris, esta palmera está hecha con la mejor mantequilla y caramelizada con mucho azúcar. Su textura es increíblemente crujiente y su sabor suave y dulce.Dorada con su punto justo de horno, desprende un aroma irresistible. ¡Te encantará!
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Bollería
I00838
1,80 €
Tierno por dentro y muy crujiente por fuera, este croissant de cereales está creado a partir de muchas capas de fino y delicado hojaldre de mantequilla.La harina integral y la cantidad de semillas y cereales que contiene, le dan ese color oscuro y un sabor especial, rústico.
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Bollería
I00839
2,00 €
Creado a partir de finísimas y crujientes capas de delicado hojaldre, está relleno de una barrita de nuestro chocolate negro, y cubierto de una fina capa de azúcar glas.Horneados a diario en nuestros obradores de barrio sin prisa, con mimo y con oficio, su aroma es irresistible.
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Dulces
I00840
2,10 €
Este es, probablemente, el croissant más dulce que hayas probado. Creado a partir de finísimas y crujientes capas de delicado hojaldre, está bañado en nuestro chocolate negro (64%).Pero no solo eso, ¿te gusta mucho el chocolate? Pues también está relleno de una dura barrita de chocolate y cubierto de crujientes chips de chocolate.
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Dulces
I01799
2,15 €
La trenza de chocolate es una riquísima pieza de repostería individual, elaborada a partir de nuestro hojaldre de mantequilla artesanal y bañada de chocolate Turris (64%).Su delicada textura hojaldrada, crujiente por fuera y suave por dentro, su intenso sabor y su dulce aroma, no te dejará indiferente.
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Dulces
I00886
2,25 €
Se trata de la clásica palmera Turris de hojaldre de mantequilla y caramelizada con azúcar, pero con la mitad bañada en delicioso chocolate negro (64%) para que no tengas que elegir entre la normal o la de choco.Elaborada con nuestra pasta de hojaldre original, su textura es crujiente y su sabor aún más dulce al mezclarse con el chocolate.
No disponible
Bollería
I02798
2,50 €
Este riquísimo y tradicional pastel elaborado con una masa finita rellena de nuestra emblemática crema pastelera, frito y rebozado en azúcar, tiene una historia arraigada a Catalunya.Conocido también como Chucho, ambos nombres vienen de anécdotas y leyendas que nos han contado nuestros mayores, incondicionales de este gran dulce. ¿quieres conocerla? Te la...
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Bollería
I00874
2,85 €
Las Mini Magdalenas es la emblemática magdalena artesanal de nuestro maestro panadero Xavier Barriga, pero en formato mini. Pequeñas, esponjosas y con todo su aroma a tradición.Te las servimos en una bolsa de 12 unidades para que puedas llevarlas donde quieras y que se conserven bien durante días.
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Bollería
I02445
2,95 €
Esta Coca, elaborada con nuestra masa de pan de coca aromatizada con anís, y una deliciosa cobertura de azúcar y palitos de almendra, es uno de los productos que mejor representan la esencia de Turris: nuestro deseo de ofrecerte siempre buenos productos de panadería y pastelería, elaborados de forma artesanal en nuestros obradores de barrio.
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