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Inicio

Quiche de Jamón York y Queso

3,75 €

Esta quiche de jamón york y queso individual está elaborada con una base de pan fina y suave, y una masa muy cremosa de huevos, queso y jamón cocido.Xavier Barriga, nuestro maestro panadero, quiso mejorar la receta de esta quiche y la sacamos de nuestra carta durante un tiempo hasta conseguirlo. ¡Misión cumplida! El resultado ha sido esta nueva y...

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Panes

Pan de Hamburguesa (4u)

3,65 €

Este pan de hamburguesa es una de las novedades de esta temporada. Un pan individual, tierno, esponjoso y cubierto con un mix de semillas de sésamo tostado y sésamo negro que se convertirá en el mejor aliado para hacer las mejores burguers caseras.Te lo servimos en una bolsa de 4 unidades, que permite que se conserven en buen estado hasta 5 días.

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Pan de sabores

Pan de Queso y Cebolla

3,60 €

Un pan muy sabroso, de miga suave y esponjosa, prácticamente sin costra, que combina perfectamente con cualquier otro queso suave y embutidos diversos.

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Pan de Viena

Molde Viena

3,50 €

El pan de molde Viena es un pan blanco, blando y sin corteza, con un sabor dulzón, debido a la mantequilla y el toque de azúcar que contiene.Su forma de bloque rectangular, su textura y su sabor, le convierten en un pan versátil y divertido. Para los pedidos online entregados entre las 9:00 y las 10:00, no podremos garantizar el corte del pan debido a su...

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Bollería

Planchaditos (6u)

3,45 €

El planchadito es un brioche individual, ligero, esponjoso y dulce, al que le hemos puesto este nombre por el aroma que desprende y lo rico que está pasado por la plancha.Te los servimos en una bolsa de 6 unidades, que permite que se conserven en buen estado hasta 5 días.

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Panes

Chusco Viena

3,15 €

El chusco de Viena es un pan blando, con una corteza muy ligera y una miga muy esponjosa. Está hecho con mantequilla y un toque de azúcar, que le aportan un sabor dulzón.Preparamos su masa y elaboramos los panes a diario sin prisa, con mimo y con oficio. Como toda la vida. Para los pedidos online entregados entre las 9:00 y las 10:00, no podremos...

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Pastelería

Cookies (100g)

3,10 €

Estas clásicas y deliciosas cookies de chocolate artesanales, las elaboramos a diario en nuestros obradores de barrio. Sin prisa, con mimo y con oficio, como toda la vida.Su increíble sabor dulce y su textura crujiente la conseguimos a partir de una suave masa de mantequilla y azúcar con pepitas de nuestro chocolate negro (64%).

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Pastelería

Palmeritas (100g)

3,10 €

La clásica palmera artesanal Turris, en formato miniatura. Muy pequeñas, dulces y crujientes, están elaboradas con nuestro hojaldre original de mantequilla y caramelizadas con azúcar.Te las servimos en una bolsa de papel de 100 gr. (unas 11-13 palmeritas), que hace que se conserven durante más tiempo y que sean fáciles de llevar donde quieras.

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Pastelería

Lazos de Chocolate (100g)

3,10 €

Pequeños mordiscos de pasta de hojaldre bañada con nuestra exquisita cobertura de chocolate.

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Pastelería

Coca de Chicharrones | Individual

2,90 €

La coca de chicharrones, típica de la cocina catalana, está elaborada a partir de una pasta de hojaldre y chicharrones de cerdo que, junto con su cobertura de azúcar, le aportan un contraste de sabores y texturas increíble. Tradicional y sencilla, es una de las protagonistas de esta semana.

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Croissants

Croissant de Jamón York y Queso

2,65 €

El croissant clásico de Turris elaborado al estilo francés relleno de jamón york y queso.

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Panes

Picatostes

2,40 €

Estos pequeños y crujientes picatostes artesanales están elaborados como toda la vida, con delicioso pan Turris sobrante del día, cortado en diminutos dados y horneados. Esta es una de nuestras formas de crear un producto delicioso basado en el aprovechamiento alimentario.¡Te encantarán en tus cremas, gazpachos y ensaladas!

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Bollería

Tornemi

2,40 €

Este riquísimo y tradicional pastel elaborado con una masa finita rellena de nuestra emblemática crema pastelera, frito y rebozado en azúcar, tiene una historia arraigada a Catalunya.Conocido también como Chucho, ambos nombres vienen de anécdotas y leyendas que nos han contado nuestros mayores, incondicionales de este gran dulce. ¿quieres conocerla? Te la...

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Bollería

Bolsa de Secalls

2,30 €

- Temporalmente no disponibles online -¿Recuerdas a tus mayores mojando secalls en un café con leche caliente? Un delicioso snack dulce que sale de la bollería que no hemos vendido durante el día.De esta forma fomentamos el aprovechamiento alimentario y colaboramos con la Fundación Pere Tarrés para ayudar a niños en riesgo de exclusión social.¡Te encantarán!

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Dulces

Palmera Bañada

2,15 €

Se trata de la clásica palmera Turris de hojaldre de mantequilla y caramelizada con azúcar, pero con la mitad bañada en delicioso chocolate negro (64%) para que no tengas que elegir entre la normal o la de choco.Elaborada con nuestra pasta de hojaldre original, su textura es crujiente y su sabor aún más dulce al mezclarse con el chocolate.

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Dulces

Trenza de Chocolate

2,00 €

La trenza de chocolate es una riquísima pieza de repostería individual, elaborada a partir de nuestro hojaldre de mantequilla artesanal y bañada de chocolate Turris (64%).Su delicada textura hojaldrada, crujiente por fuera y suave por dentro, su intenso sabor y su dulce aroma, no te dejará indiferente.

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Dulces

Croissant Bañado

1,95 €

Este es, probablemente, el croissant más dulce que hayas probado. Creado a partir de finísimas y crujientes capas de delicado hojaldre, está bañado en nuestro chocolate negro (64%).Pero no solo eso, ¿te gusta mucho el chocolate? Pues también está relleno de una dura barrita de chocolate y cubierto de crujientes chips de chocolate.

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Bollería

Croissant de Chocolate

1,90 €

Creado a partir de finísimas y crujientes capas de delicado hojaldre, está relleno de una barrita de nuestro chocolate negro, y cubierto de una fina capa de azúcar glas.Horneados a diario en nuestros obradores de barrio sin prisa, con mimo y con oficio, su aroma es irresistible.

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Bollería

Palmera

1,80 €

Elaborada con una deliciosa pasta de hojaldre original de Turris, esta palmera está hecha con la mejor mantequilla y caramelizada con mucho azúcar. Su textura es increíblemente crujiente y su sabor suave y dulce.Dorada con su punto justo de horno, desprende un aroma irresistible. ¡Te encantará!

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Bollería

Croissant de Cereales

1,80 €

Tierno por dentro y muy crujiente por fuera, este croissant de cereales está creado a partir de muchas capas de fino y delicado hojaldre de mantequilla.La harina integral y la cantidad de semillas y cereales que contiene, le dan ese color oscuro y un sabor especial, rústico.

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Pan de Viena

Barra Viena

1,65 €

La barra Viena es un pan blanco, blando, con una corteza muy ligera y textura esponjosa. La mantequilla y el toque de azúcar le aportan un sabor dulzón.Preparamos su masa y elaboramos los panes a diario sin prisa, con mimo y con oficio. Como toda la vida.

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Bollería

Magdalena con Chocolate

1,55 €

Cubiertas de crujientes pepitas de nuestro chocolate negro (64%) y rellenas de una dulce y suave crema de cacao, su bocado es irresistible: tierno y cremoso.Con su masa clásica, esta es la emblemática magdalena de nuestro maestro panadero Xavier Barriga, pero pensada para los más golosos.

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Dulces

Turriscao

1,50 €

La nueva merienda favorita de los pequeños de la casa, el Turriscao, un tierno brioche relleno de crema de cacao.

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Bollería

Croissant de Mantequilla

1,45 €

Este croissant al estilo francés, está formado por finas capas de hojaldre de mantequilla. Se elabora a diario con masa madre y largas fermentaciones, que le aportan una textura alveolada e irregular, crujiente por fuera y suave por dentro.