Bollería

Artesana y de calidad. Nuestra bollería se caracteriza por estar elaborada artesanalmente por nuestros panaderos.

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Bollería

Mini Croissant Normal

0,24 €

Pequeño croissant con cuernos elaborado a diario de forma artesanal por los panaderos, tiene un sabor clásico, un aroma dulce y una textura hojaldrada, crujiente por fuera y suave por dentro.

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Bollería

Pequeño croissant de hojaldre relleno de chocolate negro y cubierto de azúcar glass. Crujiente por fuera y suave y cremoso por dentro.Elaborado a diario artesanalmente, tiene un sabor intenso, un aroma dulce y una textura hojaldrada.

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Bollería

Mini Ensaimada

0,95 €

Es nuestra ensaimada clásica y sin relleno, en formato mini. Un delicado dulce en forma de espiral, azucarado pero ligero y con una textura muy suave y esponjosa.Las elaboramos artesanalmente en nuestros obradores de barrio respetando toda su tradición. Dejando a la masa reposar y fermentar.

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Dulces

Tableta de Chocolate Negro

1,00 €

Tableta de chocolate negro al 65% de cacao.

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Dulces

Tableta de Chocolate Blanco

1,00 €

Tableta de chocolate blanco.

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Dulces

Tableta de Chocolate con Leche

1,00 €

Tableta de chocolate con leche.

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Pan de Viena

Caracol

1,30 €

¡El más querido por los peques de la casa!

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Bollería

Magdalena de Espelta Integral

1,30 €

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Bollería

Panecillo de Mantequilla y Chocolate

1,35 €

Este panecillo individual de mantequilla, tierno y lleno de pepitas de chocolate es, sin lugar a dudas, el preferido de los niños. Encontrarse a la salida del colegio con esta merienda sorpresa ¡es un premio!Solo está disponible en época escolar, ni en Navidad ni en verano, porque queremos ofrecerte una opción sorpresa para ese día a día que a veces se...

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Bollería

Magdalena con Azúcar

1,40 €

Esta es la emblemática magdalena artesanal de nuestro maestro panadero Xavier Barriga. Tierna, esponjosa, ligera, cubierta por su clásica capa de azúcar y con todo su aroma a tradición.Las elaboramos a diario en nuestros obradores de barrio sin prisa, con mimo y con oficio.

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Bollería

Croissant de Mantequilla

1,45 €

Este croissant al estilo francés, está formado por finas capas de hojaldre de mantequilla. Se elabora a diario con masa madre y largas fermentaciones, que le aportan una textura alveolada e irregular, crujiente por fuera y suave por dentro.

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Bollería

Ensaimada

1,50 €

Es nuestra ensaimada clásica y sin relleno. Un delicado dulce en forma de espiral, azucarado pero ligero y con una textura muy suave y esponjosa.Las elaboramos artesanalmente en nuestros obradores de barrio respetando toda su tradición y dejando a la masa reposar y fermentar.

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Bollería

Magdalena de Espelta

1,50 €

Xavier Barriga, nuestro maestro panadero, ha querido crear la versión más saludable de sus emblemáticas magdalenas.Así nace esta magdalena artesanal, de masa tupida y cubierta de semillas, elaborada con harina ecológica de espelta 100% integral que hace que tenga poco gluten y un menor aporte calórico.

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Dulces

Turriscao

1,50 €

La nueva merienda favorita de los pequeños de la casa, el Turriscao, un tierno brioche relleno de crema de cacao.

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Bollería

Magdalena con Chocolate

1,55 €

Cubiertas de crujientes pepitas de nuestro chocolate negro (64%) y rellenas de una dulce y suave crema de cacao, su bocado es irresistible: tierno y cremoso.Con su masa clásica, esta es la emblemática magdalena de nuestro maestro panadero Xavier Barriga, pero pensada para los más golosos.

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Bollería

Croissant de Cereales

1,80 €

Tierno por dentro y muy crujiente por fuera, este croissant de cereales está creado a partir de muchas capas de fino y delicado hojaldre de mantequilla.La harina integral y la cantidad de semillas y cereales que contiene, le dan ese color oscuro y un sabor especial, rústico.

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Bollería

Palmera

1,80 €

Elaborada con una deliciosa pasta de hojaldre original de Turris, esta palmera está hecha con la mejor mantequilla y caramelizada con mucho azúcar. Su textura es increíblemente crujiente y su sabor suave y dulce.Dorada con su punto justo de horno, desprende un aroma irresistible. ¡Te encantará!

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Bollería

Croissant de Chocolate

1,90 €

Creado a partir de finísimas y crujientes capas de delicado hojaldre, está relleno de una barrita de nuestro chocolate negro, y cubierto de una fina capa de azúcar glas.Horneados a diario en nuestros obradores de barrio sin prisa, con mimo y con oficio, su aroma es irresistible.

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Dulces

Croissant Bañado

1,95 €

Este es, probablemente, el croissant más dulce que hayas probado. Creado a partir de finísimas y crujientes capas de delicado hojaldre, está bañado en nuestro chocolate negro (64%).Pero no solo eso, ¿te gusta mucho el chocolate? Pues también está relleno de una dura barrita de chocolate y cubierto de crujientes chips de chocolate.

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Dulces

Trenza de Chocolate

2,00 €

La trenza de chocolate es una riquísima pieza de repostería individual, elaborada a partir de nuestro hojaldre de mantequilla artesanal y bañada de chocolate Turris (64%).Su delicada textura hojaldrada, crujiente por fuera y suave por dentro, su intenso sabor y su dulce aroma, no te dejará indiferente.

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Dulces

Palmera Bañada

2,15 €

Se trata de la clásica palmera Turris de hojaldre de mantequilla y caramelizada con azúcar, pero con la mitad bañada en delicioso chocolate negro (64%) para que no tengas que elegir entre la normal o la de choco.Elaborada con nuestra pasta de hojaldre original, su textura es crujiente y su sabor aún más dulce al mezclarse con el chocolate.

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Bollería

Bolsa de Secalls

2,30 €

- Temporalmente no disponibles online -¿Recuerdas a tus mayores mojando secalls en un café con leche caliente? Un delicioso snack dulce que sale de la bollería que no hemos vendido durante el día.De esta forma fomentamos el aprovechamiento alimentario y colaboramos con la Fundación Pere Tarrés para ayudar a niños en riesgo de exclusión social.¡Te encantarán!

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Bollería

Tornemi

2,40 €

Este riquísimo y tradicional pastel elaborado con una masa finita rellena de nuestra emblemática crema pastelera, frito y rebozado en azúcar, tiene una historia arraigada a Catalunya.Conocido también como Chucho, ambos nombres vienen de anécdotas y leyendas que nos han contado nuestros mayores, incondicionales de este gran dulce. ¿quieres conocerla? Te la...

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Bollería

Mini Magdalenas (12u)

2,85 €

Las Mini Magdalenas es la emblemática magdalena artesanal de nuestro maestro panadero Xavier Barriga, pero en formato mini. Pequeñas, esponjosas y con todo su aroma a tradición.Te las servimos en una bolsa de 12 unidades para que puedas llevarlas donde quieras y que se conserven bien durante días.