Coca de Llardons | Gran
La coca de Sant Joan de llardons, típica de la cuina catalana, està elaborada a partir d'una massa de pasta de full i llardons de porc que, amb la cobertura de piñons i sucre, li aporten un contrast de gustos i textures increïble. Tradicional i senzilla, és una de les protagonistes de la nit de Sant Joan.
Disponible des del dimecres 19/06 al dijous 29/06.
Pes: 590g aprox.
Una coca de llardons no pot faltar el dijous de Carnestoltes ni tampoc la nit de Sant Joan. Una nit plena de mites i tradicions que ens reuneix al voltant de fogueres, ens fa ballar a la revetlla i ens ajunta en llargues sobretaules amb copes de cava, ratafia i coques de Sant Joan.
Una altra de les nostres coques més típiques per Sant Joan és la tradicional coca de brioix amb fruita confitada. Descobreix totes les nostres coques artesanals de Sant Joan i tria les teves preferides per a compartir amb la família i amb els amics, o per a regalar-la a algú especial.
Les elaborem i les enfornem als nostres obradors de barri des de 15 dies abans de la revetlla, on podràs trobar-les i, també, aquí, al nostre obrador online.
RACIONS
- Petita: 2-3 persones
- Gran: 4-6 persones
- Gluten
- Si
- Sèsam
- No
- Fruits amb closca
- Si
- Llet i Lactosa
- Si
- Soja
- No
- Mostassa
- No
- Ou i derivats
- No
- Peix i derivats
- No
També et podria agradar